【犬ごはんレシピ】サンマの野菜あんかけ！
2013.08.19
カテゴリ：犬ごはんレシピお魚
【犬ごはんレシピ】サンマの野菜あんかけ！
こんにちは！犬ごはんアドバイザーのハイジ☆ママです。
残暑が厳しいですね。飼い主さんもワンちゃんも夏バテしていませんか？
暑い暑いといいつつ、８月も後半ですね。
スーパーにサンマが並び始めました！
『食材だけでも秋を感じたい！』
ということで、犬ごはんもサンマにしてみました！
大葉の香りも、チワワ～ズの食欲を刺激しましたよ～♪
『ドッグ☆サンマの野菜あんかけ！』
使った食材は、
野菜 ⇒ もやし、ピーマン、パプリカ（赤）、大葉、椎茸、しめじ、大根おろし
魚類 ⇒ サンマ
作り方は、
１）サンマは３枚におろして、腹骨や小骨を抜き、片栗粉を振る
２）野菜は食べやすい大きさに切る
３）フライパンにオリーブオイルを薄く敷き、サンマをこんがり焼く
４）野菜もオリーブオイルで炒める。火が入ったらお水を足しひと煮立ち
５）水溶き片栗粉でトロミ付
６）人肌にさめたら、『はい、ど～ぞ～』
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